トップページ > 辰口のゆず搾り
霊峰白山の恵み豊かな辰口丘陵地で育った柚子を、さまざまなお料理にご愛用ください。
焼き魚や湯豆腐には搾って、うどんや吸い物には浮かべて、和え物や酢の物には中をくりぬき器として、アイデア次第でいつものお料理が高級料亭の味に変わります。
柚子ゼリー、柚子シャーベットなどのお菓子作りにもお使 いいただけます。
またゆず茶にしたり、酢や醤油に加えて調味料にしたり、使い方はいろいろ。
地元の老舗旅館でもご利用いただいている、香り豊かで美味しく、ビタミン豊富な「辰口産、贅沢・柚子」を、産地直送でお届けします。
辰口の広大な柚子園に、柚子の果実が実るのは11月頃。
最高に熟した状態を見計らい、熟練した農家の手により、一つ一つ迅速・丁寧に摘み取られます。
摘みたて辰口の柚子の果実がこれです。
一本の柚子の木から、約400〜500個収穫できます。
その後すぐ、摘んだばかりの果実を加工場に持ち込み、素早く搾り瓶詰めします。
鮮度を保つため、時間との勝負です。
※化学調味料その他合成添加物は一切使用しておりません。 数に限りがあります。在庫欄に
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| 品番 YS-200 | |
| 内容品 | 柚子搾り果汁 |
| 税込価格 | 945円 |
| 内容量 | 200ml（0.2リットル） |
| 原材料 | 柚子 果汁100% |
| 賞味期限 | 12ヶ月 ※開封後 |
| 容器寸法 | 165×50×50mm |
| 包装形態 | 個装ケース入り |
| その他 | 完全無農薬・有機肥料使用の柚子です。 |
| 品番 YS-360 | |
| 内容品 | 柚子搾り果汁 |
| 税込価格 | 1,680円 |
| 内容量 | 360ml（0.36リットル） |
| 原材料 | 柚子 果汁100% |
| 賞味期限 | 12ヶ月 ※開封後 |
| 容器寸法 | 220×60×60mm |
| 包装形態 | 個装ケース入り |
| その他 | 完全無農薬・有機肥料使用の柚子です。 |
| 品番 YS-1800 | |
| 内容品 | 柚子搾り果汁 |
| 税込価格 | 3,780円 |
| 内容量 | 1800ml（1.8リットル） |
| 原材料 | 柚子 果汁100% |
| 賞味期限 | 12ヶ月 ※開封後 |
| 容器寸法 | 400×110×110cm |
| 包装形態 | 個装ケース入り |
| その他 | 完全無農薬・有機肥料使用の柚子です。 |
| 品番 YS-20000 | |
| 内容品 | 柚子搾り果汁 |
| 税込価格 | 39,900円 |
| 内容量 | 20000ml（20リットル） |
| 原材料 | 柚子 果汁100% |
| 賞味期限 | 12ヶ月 ※開封後 |
| 容器寸法 | 420×350×180mm |
| 包装形態 | ケース無し |
| その他 | 完全無農薬・有機肥料使用の柚子です。 |
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